L’Assemblea generale del Consorzio del Parmigiano Reggiano ha approvato il bilancio preventivo 2025 con 51,54 milioni di euro di ricavi. 20,08 milioni di euro copriranno i costi di funzionamento del Consorzio, mentre le risorse destinate alle attività saranno 31,13 milioni. Gli investimenti per azioni di marketing e comunicazione saranno pari a 28,4 milioni di euro, con l’obiettivo di sostenere lo sviluppo della domanda in Italia e all’estero. 0,30 mln euro verranno dedicati al rafforzamento dei programmi di vigilanza e di tutela legale nei mercati internazionali, in particolare nei canali non retail in Unione Europea e negli USA.
Nel corso dell’Assemblea è stata approvata la proposta di Piano Regolazione Offerta 2026-2031, con uno stanziamento di 1,5 milioni di euro destinato al fondo crisi di mercato. Per celebrare i 10 anni dall’introduzione nell’UE di questo strumento, l’Assemblea ha previsto un momento pubblico in cui è intervenuto Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
