Al via le iscrizioni alla I edizione della Summer School METROFOOD-IT, dedicata alle aziende della filiera agroalimentare, organizzata in collaborazione con ENEA e Sapienza Università di Roma e con il supporto del Comune di San Gemini (Terni), dove si terrà giovedì 29 e venerdì 30 maggio 2025
La partecipazione alla scuola è gratuita, con un numero massimo di 40 partecipanti e iscrizione obbligatoria.
L’obiettivo della Summer School è di offrire una formazione di alto livello su alcuni temi strategici per il settore agrifood: dall’evoluzione normativa nel diritto agroalimentare alle più avanzate tecniche analitiche per garantire la sicurezza e l’autenticità dei prodotti. Inoltre, verrà esplorato l’utilizzo dell’intelligenza artificiale e della blockchain per la tracciabilità e la certificazione dei prodotti.
Per maggiori informazioni e iscrizioni: https://www.metrofood.it/media-room/calendario-eventi/summer-school/prima-summer-school-di-metrofood-it.html
